Boomsma Dry Gin

Pris: 185,- pr. fl. 

En helt unik Gin. Boomsma Dry Gin er kåret

til verdens flotteste Gin-flaske og er smags vinder

i kategorien London Dry Gin ved World Drinks Awards 2017.

Bag Boomsma Dry Gin mange års erfaring med urter og Gin.

Den avancerede kobber-destillering

er også til at give en Gin i verdensklasse.

Boomsma Dry Gin er smagfuld og aromatisk med en rig,

krydret smag med noter af citrusfrugter.

Eftersmagen er dejlig varm smag af ensian og lakrids. 

Boomsma Dry Gin smager dejlig solo,

men er også perfekt til skønne gin-blandinger. 

WILD MOOSE CITRUS GIN

Pris: 179,- pr. fl.

Håndlavet Gin med en forfriskende citrussmag

En forfriskende og karakteristisk citrus gin med

lime og citron krydret med de aromatiske limeblade

og den tropiske græsart citrongræs.

En pikant citrusrig aroma med en

behagelig eftersmag.

Brug den i en klassisk G&T eller

i de populære cocktails Gin Hass,

Tom Collins, White lady eller Singapore

Gin Sling.

WILD MOOSE RABARBER GIN

Pris: 179,- pr. fl.

Håndlavet Gin med en forfriskende smag af rabarber.

De søde og let syrlige jordbærrabarber

koldpresses og tilsættes den destillerede gin

sammen med et skud frisk ingefær.

Det giver en fremragende duft og smag af dansk

sommer og er perfekt til en Rabarber G&T

eller en Rabarber Gin Sour.

WILD MOOSE KIRSEBÆR GIN

Pris: 179,- pr. fl.

Wild moose kirsebærgin bliver

lavet på koldpressede surkirsebær

også kaldet ’nordens drue’.

bærene giver vores wild moose

kirsebærgin en pikant og

karakteristisk frugtsmag.

perfekt at servere til din næste fest

eller bare en stille og rolig aften.

WILD MOOSE GIN & TONIC GLØGG

Pris: 179,- pr. fl.

Wild moose kirsebærlikør er en

fantastisk ledsager til julens ris a la mande,

chokolade og desserter,

men også til vildtretter og

til smagfulde oste.

Den kan også mixes med hvidvin eller

en iskold mousserende til en velkomstdrink

eller som en mild likør til kaffen

WILD MOOSE JORDBÆR GIN

Pris: 179,- pr. fl.

Smagen er forfriskende, blød & rund,

med naturlig duft og smag af

jordbær, som rummer både sødme, en

mild syrlighed og aromatiske noter af

hyldeblomst. perfekt til en G & T

med en mild tonic, eller til en jordbær

gin hass: 4 cl. jordbærgin,

2 cl. jordbærsirup, 8 cl. lemon tonic og

masser af isterninger.

WILD MOOSE COCKTAIL VODKA
STIKKELBÆR & HYLDEBLOMST

Wild Moose Cocktail med vodka, hyldeblomst og

stikkelsbær er en færdigblandet cocktail,

der er klar til servering.

Flasken omrystes før brug, da den

indeholder frisk ingefær.

Nydes iskold, gerne med 

knuste isterninger.

Kombinationen af de friske & syrlige

stikkelsbær og de aromatiske

hyldeblomster, giver

en balanceret sød/syrlig cocktail

med noter af rosmarin, ingefær & citron.

WILD MOOSE COCKTAIL ROM
JORDBÆR & MYNTE

Wild Moose Cocktail med vodka,

hyldeblomst og stikkelsbær

er en færdigblandet cocktail,

der er klar til servering.

Flasken omrystes før brug, da den

indeholder frisk ingefær.

Nydes iskold, gerne med

knuste isterninger.

Kombinationen af de friske & syrlige

stikkelsbær og de aromatiske

hyldeblomster, giver

en balanceret sød/syrlig cocktail

med noter af rosmarin, ingefær & citron.

WILD MOOSE COCKTAIL GIN
MANGO & LEMON

Wild Moose Cocktail med Gin,

mango og lemon er en færdigblandet cocktail,

der er klar til servering.

Flasken omrystes før brug, da den

indeholder frisk mango.

Nydes iskold, gerne med

knuste isterninger.

En klassisk kombination af

den enebærkrydrede gin,

den søde mango & den syrlige

lime, giver en balanceret sød/syrlig cocktail

med noter af aromatiske limeblade og citroner.

WILD MOOSE MOCKTAIL
STIKKELSBÆR & HYLDEBLOMST

0% ALKOHOL

Denne mocktail med stikkelsbær

& hyldeblomst er krydret med

hele enebær, friske kviste af

rosmarin, der giver en ”ginagtig” smag,

kinabark der giver bitterhed

i form af kinin

(som også bruges i tonic)

& lidt ingefær der giver varme.

saltet balancerer smagen & sødmen.

WILD MOOSE MOCKTAIL

JORDBÆR & HIBISCUS

0% ALKOHOL

Denne mocktail med søde jordbær

er krydret med hibiscus der tilfører

en forfriskende & syrlig smag,

aromatiske limefrugter,

citrongræs & limeblade, samt

sechuanpeber der giver citrusnoter,

varme og en lille prikkende

fornemmelse i stedet for

alkohol. saltet balancerer smagen & sødmen.

WILD MOOSE SIRUP MANGO

Wild Moose Sirup med mango

er velegnet til morgenmad,

pandekager, yoghurt, desserter

og kolde drinks - prøv fx

en mango Mojito eller en Gin Hass.

Gin Hass til 4 personer

- 16 cl Gin
- 8 cl Wild Moose Mangosirup
- 1 stk. lime
- 40 cl. Lemon sodavand
- isterninger
- evt. 1 stængel frisk mynte

Fremgangsmåde: Kom gin, mangosirup

og saften fra en halv lime i et glas

og rør godt rundt.

Tilføj isterninger og top op med

lemon sodavand og pynt med limeskiver.

WILD MOOSE SIRUP RABARBER

Wild Moose Sirup med rabarber

er velegnet til morgenmad,

pandekager, yoghurt, desserter

og kolde drinks - prøv fx

en Mojito eller en Rabarber Daiquiri.

Rabarber Daiquiri til 4 personer

- 3 dl lys rom
- 2 dl Cointreau
- 3 dl wild moose rabarbersirup
- 1 sjat angostura bitter
- 2-3 stk. lime
- isterninger

Fremgangsmåde: blend rom, Cointreau,

Wild Moose sirup, Angostura, limesaft

og isterninger. Server straks som en delikat, rød/

pink frozen cocktail.

WILD MOOSE SIRUP KARAMEL

Wild Moose Sirup med karamel

er velegnet til morgenmad,

pandekager, yoghurt, desserter,

kaffe og kolde drinks - prøv fx

en Wild Moose iskaffe karamel.

Wild Moose iskaffe karamel til 1 person

- 2 dl kaffe (gerne kold)
- 1 dl mælk (gerne sødmælk)
- 1 spsk wild moose karamelsirup
- 1 håndfuld isterninger
- Top op med flødeskum

Fremgangsmåde: Kom sirup og

kaffe i et glas. Hæld mælken over

og tilsæt isterninger.

anret gerne med flødeskum.

WILD MOOSE SIRUP VANILLIE

Wild Moose Sirup med karamel

er velegnet til morgenmad,

pandekager, yoghurt, desserter,

kaffe og kolde drinks 

prøv fx en Wild Moose mango martini.

Wild Moose mango martini til 1 person

- 4 cl Vodka (Vanille)
- 3 cl Juice (mango Juice)
- 1½ cl wild moose vanilleSirup
- 1½ cl wild moose mangoSirup
- 2 cl Lime
- 1 skive lime til pynt
- isterninger til shakeren

Fremgangsmåde: Hæld alle ingredienserne

op i en cocktail shaker

shake alle ingredienser hårdt

i 30 sekunder. Servér cocktailen i

et Martini-glas. Undgå isstykker og

pynt med en skive lime.

WILD MOOSE SIRUP KIRSEBÆR

Wild Moose Sirup med kirsebær

er velegnet til desserter

og kolde drinks – prøv den fx

som kirsebærsauce til

ris a la mande eller til en kirsebær-mojito

Wild Moose kirsebær mojito til 1 person

- 3 cl lys rom evt. nimbus citrusrom
- 3 cl wild moose kirsebærsirup
- 2 cl ingefærshot
- Saften fra 1/2 lime
- Danskvand
- Kirsebær og mynte til pynt

Fremgangsmåde: Fyld knust is i

et højt glas. Hæld rom,

kirsebærsirup og limesaft over og

top op med danskvand.

Pynt med frisk mynte og et kirsebær.

Esbjærg Vodka

Pris: 125,- pr. fl.

Som et kuriosum er denne

hollandske Vodka opkaldt efter

vores helt egen havneby Esbjerg,

men med den lille detalje

at det staves Esbjærg.

Det er ikke kun navnet der er specielt,

denne Vodka er utrolig blød og venlig,

helt perfekt til alle de skønne drinks,

men kan sagtens nydes rent.

Esbjærg Vodka - Copper Edition

Pris: 125,- pr. fl.

Som et kuriosum er denne hollandske

Vodka opkaldt efter vores helt egen

havneby Esbjerg, men med den lille

detalje at det staves Esbjærg.

Denne version af Esbjærg Vodka er

destilleret i en speciel kobber-kedel

og det giver en helt

uhørt blød og lækker vodka.

Nyd den gerne solo og let afkølet, da en

lidt højere temperatur

fremhæver den skønne smag.